ein paar leuten unter euch ist bekannt, dass wir hier ganz feinen und guten lachs an unsere gäste verkaufen. wir müssen dann jeweils einmal die woche (meistens am freitag) in die räucherei und den fisch in die säcke verpacken, damit wir diese easy peasy unseren gästen geben können.
heute hats eine spezialgruppe und hans und ich gingen kurz in die räucherei. nur toll, dass sie grad frisch am räuchnen waren........
shit, ich stinke als wäre ich selber ein "smoked salmon". Halldora und Salome aus dem büro haben nur ein lächelndes "ich rieche es" herausgebracht, als ich zurückgekommen bin und gesagt habe, "wir waren grad in der räucherei".
aber egal..... es ist lukrativ. ;-) und die fische sind leeeeeeeeeeeeeeeeecker. :-)
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